05 lipca 2011; godzina 21:45
"Podróżnicy mówią, że nie ma nic jaśniejszego na twarzy Ziemi niż Kair (...)
Ten, który nie widział Kairu, nie widział świata. Jego kurz jest jak złoto, jego Nil jest jak cud, jego kobiety są jak czarnookie niewiasty z raju, jego domy są jak pałace (...)
I jakże mogłoby być inaczej, skoro Kair jest Matką Świata?"
(opowieść żydowskiego lekarza)